lundi 22 février 2016

Brioche

Yo!!! Aujourd'hui je vais vous montrer comment faire des brioches alors LETS GO!!!


Pour 1 grande brioche :
Ingrédients:-250 g de farine
-50 g de sucre
-2 œufs
-100 g de beurre mou 
- 1 sachet de levure de boulanger instantanée
- 1/2 cuillère à café de sel 
- 3 cuillères à soupe de lait tiède


Dans un bol , délaie la levure avec le lait tiède . Laisse reposer 5 min.Dans un saladier , mélange dans l'ordre le sel, le sucre , les œufs , la farine,puis la levure délayée.Mélange pendant au moins 5 min. Ajoute le beurre mou coupé . Pétris encore 5 min. Couvre avec un tissu  et laisse reposer dans un endroit tiède pendant 2 h ou plus. Beurre un moule rond à bords hauts . Malaxe un peu la pâte , mets-la dans le moule . Couvre , laisse gonfler encore 30 min. Préchauffe le four à 180 ° . Fais cuire la brioche 25 min. 
Voilà c'est tout pour aujourd'hui , je m'excuse pour ne pas avoir poster hier mais le dimanche normal que l'ont soit fatiguée. N'hésite pas à aller voir les blogs " Girlandco" et "Le blog de 6 ème" et les chaines YouTube "Friends Forever" et " Aymen_Officiel".


Tchuss!!!Résultat de recherche d'images pour "brioche"

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